søndag den 28. februar 2016

Sømandens fødselsdagskage

Denne hurtige kage lavede jeg for et par uger siden til en kollega, som en overraskelse til hendes mand, der fyldte 40.
Han er sømand, så derfor en kage med redningskrans og reb.
Kagen er sukkerbrødsbunde fyldt med mokkamousse og hvid chokoladeganache med appelsin, smurt op med mørk chokokladeganache og overtrukket med fondant.



2 kommentarer: